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Im Relais des Cavaliers ist die Küche hausgemacht, auch das Brot. 

Unser Schiefer variiert je nach Jahreszeit und unserem cDie Küche ist familiengeführt. 

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In der Wintersaison: eine einzigartige Vorspeise-Gericht-Dessert-Formel 

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Zum Beispiel laut Menü des Tages: 

*Vorschläge für Vorspeisen: Sahne, Suppe oder Gemüsesuppe, Hülsenfrüchte, Quiche 

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*Vorschläge für Hauptgerichte: Beef Bourguignon, Tartiflette, Hühnereintopf nach provenzalischer Art und Farfalles, Lasagne 

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*Empfehlung für Desserts: Käsetarte, Tiramisu, umgedrehter Apfel-Zimt-Kuchen, katalanische Creme

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In der Sommersaison: ein oder  zwei À-la-carte-Menüs

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Zum Beispiel laut dem täglichen Menüangebot:

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*Empfehlungen für Vorspeisen: Gemischter Salat, Béchamel-Croquetas, Gazpacho, Humus-Salat

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*Vorschläge für Hauptgerichte: Entrecôte/Lendensteak und hausgemachte Pommes Frites, Lasagne, Piperrada, Hühnereintopf nach provenzalischer Art und Farfalles, Forelle und hausgemachte Pommes Frites, marinierter Lomo und kleine grüne Paprika mit Beilage, mariniertes Hähnchen im Ofen mit karamellisierten Zwiebeln und Kartoffeln , großer gemischter Salat 

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*Dessertvorschlag: Flan, Eisbecher, Tiramisu,  Schokoladenfondant 

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Eintritt: 6,50 €

Hauptgerichte: 14€ 

Desserts: 6,50 €

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Vorspeise-Gericht-Dessert-Formel: 25€

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Bei diesen Beispielmenüs handelt es sich um Vorschläge. Für genauere Informationen können Sie uns kontaktieren. 

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Bis bald

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